BAKMIE AYAM 58
Bakmie Ayam 58 adalah kedai bakmie yang memiliki ciri khas pada mie nya yang dibuat dengan resep sendiri dan pembuatannya tanpa air abu. Bakmie Ayam 58 memiliki 2 jenis mie yaitu mie original dan mie charcoal. Dinamai Bakmie Ayam 58 karena 58 adalah tahun kelahiran sang Ayah. Produk ini dikembangkan oleh anak-anaknya hingga memiliki 2 cabang dan Bakmie Ayam Kalong adalah menu yang paling sering terjual.
AWAL MULANYA
GIMANA SIH?
Dulu sang ayah penah berjualan bakmie ayam di daerah Holis, tapi ternyata tidak berjalan dengan lancar. Lalu anaknya Rio dan Yovi berinisiatif untuk mengembangkan bisnis sang ayah. Dimulai lah dengan konsep penjualan tempat yang strategis, dan promosi lewat media sosial. Mereka mulai membuka gerai pertamanya dijalan Teuku Umar pada tahun 2023 lalu menggunakan nama Bakmie Ayam 58 dan sejak saat itu penjualannya mulai meningkat. Setelah itu pada tahun 2024 mereka mulai membuka cabang di jalan Dalem Kaum.
Bakmie Ayam 58 dinamai 58 karena itu adalah angka kelahiran sang ayah, resep bakmie nya dibuat sendiri, dari bumbu sampai pembuatan mienya pun dibuat sendiri oleh sang ayah. Sang ayah ingin menyajikan Bakmie ayam yang halal dan nikmat maka dari itu bahan nya sangatlah aman.
